¿COMO APARECIÓ LA HAMBURGUESA?

Todo comienza con el "filete de Hamburgo", una preparación de carne molida popular entre los inmigrantes alemanes en el siglo XIX. Al llegar a Estados Unidos, muchos alemanes trajeron esta receta, que evolucionó con el tiempo.No hay una sola persona que inventó la hamburguesa, pero hay varios candidatos. Uno de ellos es Charlie Nagreen, quien en 1885 puso carne entre dos panes para vender en una feria en Wisconsin. También están los hermanos Menches, que hicieron algo parecido ese mismo año en Nueva York. En realidad, la hamburguesa fue una evolución de recetas traídas por inmigrantes alemanes, como el “filete de Hamburgo”. Solo con el tiempo se convirtió en lo que conocemos hoy.

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Esta imagen nos muestra una presentación de hamburguesas que dan un aire de que son hace varias décadas.




Esta en una de las presentaciones de hamburguesa mas actualizada hasta el momento y se puede ver clara la diferencia a como eran en sus inicios.

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